Olut (ja miksei yleisemminkin tänään lasissa -topic)

Valikoidut off-topic-aiheet
Vastaa Viestiin
Napero
Viestit: 273
Liittynyt: 30 Huhti 2009, 00:23
Paikkakunta: Espoo

09 Helmi 2016, 17:57

Zhema kirjoitti:
Napero kirjoitti:Liidelin vieressä? Loistavaa. Puoli kilometriä duunista, pitää käydä maanantaina vilkaisemassa.
Juu sieläpä juuri.
Sieltähän sitä löytyi, neljä pulloa tarttui mukaan. Kiitoksia vinkistä!


Jussi
Viestit: 9395
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

12 Helmi 2016, 21:03

Alkkiksen valikoimasta tänään bongattu Bouleward Brewingin Single-Wide on kyllä homosti sanottuna hedelmäis-kukkaisimman makuinen IPA pitkään aikaan, kenties koskaan, olematta kuitenkaan mitenkään imelä! Erinomainen :)

edit la: & tämä USAn länsirannikon Pollyanna-panimon Lexical IPA vasta hyvää onkin, sama A-liike lähteenä. Kerrankin tölkin(!) taka-etiketin hehkutukset eri humalien tai lajikkeiden käytöstä eivät ole mielikuvituksen varassa, vaan kuten tuolla OO:ssa joku kultakurkku lausuu
..greippiä ja sitrushedelmiä, myös trooppista persikkaa ja papaijaa, fruktoosia tuntuu olevan kohtuullisesti. Maku on havuinen ja greippinen, vain vähäinen trooppinen hedelmäisyys, katkeruutta ja on reilusti, fruktoosia ja hieman karamelliin menevää makeutta on sopivasti tasapainottamassa. Katkeruus tuntuu kyllä mukavan pitkään.
Jussi
Viestit: 9395
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

09 Maalis 2016, 20:36

Hartwallin uudet "pienpanimo" -hengessä tehdyt apinaoluet eivät aloittaneet vahvasti: vaikka Red Stripe onkin lageriksi kelvollinen (ainakin Heinekeniä ym. häävimpi mutta siihen ei paljoa vaadita) niin ei kai se pelkästään tämän pullon mallista ollut kiinni, että juuri se tuli mieleen. Amberiksi kuitenkin mainostetaan etiketissä:

http://olutopas.info/olut/7944/hartwall ... lue-collar
Jeaqar
Viestit: 279
Liittynyt: 21 Marras 2006, 14:15

11 Maalis 2016, 21:34

Tänä keväänä näyttäisi about kaikki isot panimot vasta hypänneet IPA/APA-kelkkaan. Ja jokainen maistamani uutuus on valitettavan teollista. Tosin esimerkiksi S-Kaupan "Kotimaista IPA:a" tuskin edes ostan. Enkä Laitilan IPA:a. (Ovatkohan samaa kamaa, kun panopaikka on yhteinen?)

Olvin ja Koffin APA:n tossa testasin ja eiköhän ostoskerrat olleetkin sitten siinä. Koff näytti lasissa tosin nätiltä, kun ei ollut suodatettu ja humalaakin mukana kirjaimellisesti silminnähden.

Näytti hyllyille ilmestyneen Hartwallilta ainakin British IPA ja Belgian Wheat muka-craftimaisissa tölkeissä.

Jatkan ulkomaisten tilaustuotteiden juomista tälle iltaa.
Hellbilly
Viestit: 98
Liittynyt: 25 Elo 2002, 15:48
Paikkakunta: Vantaa
Viesti:

12 Maalis 2016, 22:05

Ruuan kanssa testasin tänään Olvin APA:n, ja ihan OK fiilis jäi. Helppo, kevyt ja ns. valtavirtaystävällinenhän tuo toki on, eikä pienimmässäkään määrin haastava, mutta eipä moista voi odottaakaan, mutta silti ihan juotava olut. Ja diggailen Olvin tyylistä olla naamioimatta näitä erikoisempia oluitaan muka-craftmaisiin kuoseihin kuten Hartwall tekee. Melko alhaista tommonen.
Serpent
Imperiumi Crew
Viestit: 1609
Liittynyt: 23 Elo 2002, 17:16
Paikkakunta: Turku
Viesti:

12 Maalis 2016, 22:14

Laitilan Kukko IPA tuli testattua taannoin, sitten toisen ja kolmannenkin kerran. Olen pitänyt, mikä on yllättävää siihden nähden, etten ole muista Kukko-oluista innostunut. Mutta tuossa IPA:ssa on hyvä humalointi siihen nähden, että ns. kauppa-ipa. Ja ainakin lähiruokakaupassa paras hinta-laatusuhde, mitä makuun tulee: 1,99 / 0,3 l olut. Toimii minulle, joten ostin sitä taas tänäänkin janojuomaksi.
Sir Juzzi
Viestit: 1084
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

13 Maalis 2016, 01:16

Jeaqar kirjoitti:Olvin ja Koffin APA:n tossa testasin ja eiköhän ostoskerrat olleetkin sitten siinä. Koff näytti lasissa tosin nätiltä, kun ei ollut suodatettu ja humalaakin mukana kirjaimellisesti silminnähden.
Koffi piti testata, kun kaupassa ensikertaa sattui silmään. Oli se nyt maukkaampaa kuin Koffin peruspaskalager, mutta sen ihmeempiä kehuja se nyt ei ansaitsekaan. Humalat maistuivat alkuun kivasti, mutta oudolla tavalla ne hävisivät tosi nopeasti ja lopulta suuhun jäi pelkkä maltainen hönkäys. Samaa muistelen myös Olvin IPAsta. Jotenkin tulee mieleen, että mahtaako nämä isojen panimoiden IPAt ja APAt edes olla teknisesti aleja, vai onko kyse vain makutuunatusta bulkkilagerista?
Memnoch
Viestit: 487
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

13 Maalis 2016, 10:33

Olvin APA menisi ihan hyvin brittibitteristä, mutta ei sitten mitenkään APAsta. Koffin APA tuoksuu kyllä pirun hyvälle, mutta, joo, maku on vetinen ja tosiaan muistuttaa melko paljon peruslageriaan. Ei jatkoon kumpikaan.
Kaipa se SS-kaupan IPAkin pitää testata, vaikkei odotukset korkealla olekaan.

Kitty'sissä oli hanassa Põhjalan Crema kahvi-IPA. Varsin mukava tuttavuus. Omaan makuun tuo paahteinen kahvi sopii pirun hyvin IPAan, ja tätä joutuu kyllä maistelemaan toistekin.
Jussi
Viestit: 9395
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

13 Maalis 2016, 15:34

Juuri eilen pari tölkkiä hain illanviettoon mukaan tätä Iisalmen Olvi APAa ja prikulleen näin voisin sanoa puolestaan siitä:
tuoksuu kyllä pirun hyvälle, mutta maku on vetinen ja tosiaan muistuttaa melko paljon peruslageriaan.
Koffin APA pitää vielä tsekata, vähän samaltahan tuo ^ mukaan vaikuttaisi, että kehitystyössä on into loppunut tuoksun tultua kohdalleen... mutta tämä on hiton hyvä homma! Kun miettii mukaanoton helppoutta, kesän rientoja jne.
Sir Juzzi
Viestit: 1084
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

14 Maalis 2016, 08:51

Jussi kirjoitti:mutta tämä on hiton hyvä homma! Kun miettii mukaanoton helppoutta, kesän rientoja jne.
Näen sieluni silmin wannabehipsteriteinit roudaamassa muodikasta apaa sikspäkkinä kaupungin puistoon. Näin se suomalainen olutkulttuuri kehittyy - byhyy.
Nuclear Holocaust
Viestit: 2849
Liittynyt: 31 Joulu 2003, 22:44
Paikkakunta: Kotka
Viesti:

14 Maalis 2016, 10:48

Tuo kyllä naurettavan säälittävää isommilta panimoilta yrittää iskeä olutbuumiin puskemalla markkinoille bulkkina vähän sinnepäin olevia erikoisoluita rahan kiilto silmissä.

Ekaa kertaa kun näin kaupassa tuon Koffin Apan, niin tuote suorastaan huokui luotaantyöntävän läpinäkyvää markkinointia.
Memnoch
Viestit: 487
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

14 Maalis 2016, 12:03

Eiköhän tässä nyt todisteta IPA/APA-buumin viimeisiä hetkiä. Kohta Seuran kannessa on Katri Helena IPA-lasi kädessä ja Sipilä kertoo nauttivansa saunan jälkeen pullollisen Mikkellerin Nanny Statea.

Hipsterit (ja hipsteripanimot) näkyvät siirtyneen jo happamiin oluttyyppeihin, ja Jenkeissä likimain kaikilla panimoilla on nyt, perusvalikoiman ja villihiivaoluiden lisäksi, yksi tai useampi pils valikoimassaan.
Sir Juzzi
Viestit: 1084
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

14 Maalis 2016, 14:36

Memnoch kirjoitti:... ja Sipilä kertoo nauttivansa saunan jälkeen pullollisen Mikkellerin Nanny Statea.
En tiedä oliko tahallinen vaiko ei, mutta ihan oivaltava joka tapauksessa. :lol:
Hipsterit (ja hipsteripanimot) näkyvät siirtyneen jo happamiin oluttyyppeihin, ja Jenkeissä likimain kaikilla panimoilla on nyt, perusvalikoiman ja villihiivaoluiden lisäksi, yksi tai useampi pils valikoimassaan.
Jos tässä trendissä mennään maku eikä shokkiarvo edellä, niin otan kyllä suurella riemulla vastaan. Suosikkiolueni ovat nykyään ihan selvästi juuri tuota osastoa - lambicit ja berliner weisset ovat vallan mainiota kamaa ja hyviä pilsnereitä tekee mieli juoda ihan loputtomiin. Jenkeillä vaan on paha tapa pilata nekin lyömällä niihin joku tuplaipahumalointi.

Eilen join Tuulensuussa orastavan kevään kunniaksi Ritterguts Gosen. Viime kesänä meni aika paljon Bayerischer Bahnhofin gosea, kun sitä oli täällä päin hanassa. Ja kävinhän tuota ohikulkumatkalla paikan päälläkin litran juomassa. Oli hyvää.
Zhema
Viestit: 724
Liittynyt: 16 Helmi 2008, 23:19
Paikkakunta: Helsinki

14 Maalis 2016, 14:51

Memnoch kirjoitti: Kaipa se SS-kaupan IPAkin pitää testata, vaikkei odotukset korkealla olekaan.
Tuli yksi töppö testattua. Voi hemmetti kun olikin tylsä olut.
Memnoch
Viestit: 487
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

14 Maalis 2016, 20:12

Sir Juzzi kirjoitti:Jos tässä trendissä mennään maku eikä shokkiarvo edellä, niin otan kyllä suurella riemulla vastaan. Suosikkiolueni ovat nykyään ihan selvästi juuri tuota osastoa - lambicit ja berliner weisset ovat vallan mainiota kamaa ja hyviä pilsnereitä tekee mieli juoda ihan loputtomiin. Jenkeillä vaan on paha tapa pilata nekin lyömällä niihin joku tuplaipahumalointi.
Mulle taas ei uppoa happamat oluet lainkaan. Yleisemminkin belgialaistyyliset oluet jätän suosiolla muille.
Hyvä pils on hyvää, mutta nuo jenkkien tekeleet ovat niin pirun tylsiä. Ja ei, ei ole runsaasti humaloituja. Ainakin Lagunitasin, Roguen ja Funky Buddhan pilsit tullut maisteltua, ja kaikkia vaivaa se, että vaikka ihan jees ovatkin, mieluummin otan jonkun oikeasti hyvän tsekkiläisen.
Sir Juzzi
Viestit: 1084
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

15 Maalis 2016, 11:05

Memnoch kirjoitti:Hyvä pils on hyvää, mutta nuo jenkkien tekeleet ovat niin pirun tylsiä. Ja ei, ei ole runsaasti humaloituja. Ainakin Lagunitasin, Roguen ja Funky Buddhan pilsit tullut maisteltua, ja kaikkia vaivaa se, että vaikka ihan jees ovatkin, mieluummin otan jonkun oikeasti hyvän tsekkiläisen.
Minulle on tullut vastaan jokunen uusi jenkkiläinen hipsteripils, jotka maistuivat enemmän APAlta kuin nuo suomalaisten suurpanimoiden viritykset. En kaipaa sellaista pilsiä. Tuotteiden nimiä en muista, kuten nuokaan mainitsemasi eivät soittele kelloja. Pitänee maistaa jos törmää, ihan kuriositeettina, että tulisi koettua miten tylsiä ne ovat.

Hyvät tsekkipilsit ovat kyllä sitten ihan tolkuttoman hyviä.
Jussi
Viestit: 9395
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

18 Maalis 2016, 18:24

Mie yllätyin itekin, että Koffin APA on ihan kelvollista :o toki vetisehkö, mutta on vielä litkumpia oon saanut ihan craft-panimoiltakin juua, niinkuin ne olisivat jokin itseisarvo. Tai sitten noin huono itsetunto kuin kaimalla, ettei uskalla(?) ostaa jotakin hyödykettä sen pelossa, että leimaannut joksikin ("hipsteriksi"). Käteväähään tämä vain on, ettei tarvi irtotölkkejä keräillä kuten All Day IPAa ja 6-pack on kuitenkin kompaktimpi kuin Karhun (tähän mennessä alemaisin pohjahiivaolut ennen tätä ns. buumia suurilta panimoilta) Tuplahumalan 8-sellainen.

No mutta, onneksi suosikkijoukkueeni pääsponsorilla on nyt jotain mitä ostaa & tukea, kun en edes muista minä vuonna olen viimeksi Koffin III:sta lipittänyt. Go HIFK!
Sir Juzzi
Viestit: 1084
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

02 Huhti 2016, 12:45

Talvilomaviikko tuli vietettyä Budapestissa, ja olutta kului sielläkin aika reippaasti. Craft beer -paikkoja oli paljon ja muutaman tsekkasin. Niiden perusteella voisin todeta, että Unkarin pienpanimoskene on huomattavasti meikäläistä rikkaampi. Toisin kuin Suomessa, heillä craft-oluiden skaala oli hyvin tasainen, eikä painottunut vahvasti minkään yhden oluttyypin ympärille. Oli siellä joku IPAkin (joka oli oikein hyvää), mutta meikäläisestä yliedustuksesta ei ollut puhettakaan. Ihan kaikkea löytyi, tummaa, vaaleaa, trappistityyppistä, maustettua, spontaanikäytettyäkin taisi olla. Hedelmillä maustettuja oluita oli ehkä suhteessa muihin paljon. Niistä en yleensä perusta, satunnaisia kuivia lambic-pohjaisia tuotteita lukuunottamatta, mutta maistoin tuolla jotain omenalla mauistettua alea, joka oli kyllä aika vinkeän makuista.

Paikalliset isot lagerit olivat ihan hyviä, mutteivät tsekkitasoisia. Dreher oli parempaa kuin Soproni, joskin maistui aina jotenkin erilaiselta - joskus siinä maistui lähes Budvar-tyylinen tyylikäs humala, toisinaan se ei oikein vaikuttanut Karhua kummoisemmalta.

Budapestissa hampurilaistrendi näytti lähteneen totaalisesti lapasesta. Vaikka buumi tuntuisi Suomessakin olevan hurja, tuolla oli ulospäin suomalaista hipsteriburgermestaa muistuttavia olutta ja burgereita -rafloja vähintään joka toisessa kadunkulmassa, pahimmillaan varmaan viisi per kortteli plus päälle seuraavan korttelin pakollinen. Niissä myös näytti etenkin loppuviikosta olevan populaa aivan helvetisti, eli ilmeisesti tilausta suurelle määrälle kuitenkin on. En sitten tiedä, muhiiko niissä ihan oma craft IPA -kulttuurinsa, kun ei huvittanut käydä ainoassakaan. Yhden burgerin söin saapumisiltana yhdessä harvoista rafloista jotka olivat pääsiäisiltana riittävän pitkään auki, ja siellä tarjottiin ihan paikallista lageria hanasta. IPAa ei tainnut olla edes pullossa. Paikka oli kyllä vähän syrjässä pahimmasta hipsterikeskittymästä.
Memnoch
Viestit: 487
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

06 Huhti 2016, 10:04

Olikos viime viikonloppuna muita Tallinn Craft Beer Weekendissä? Pirusti suomalaisia tuntui paikalla olevan. Helvetin hienosti järjestetty tapahtuma, jonne joutunee ensi vuonnakin lähtemään. Sellaiset 50 eri olutta tuli maisteltua, ja vaikka kova IPA-fani olenkin, suurimmat yllättäjät löytyivät stouteista ja porttereista. Okei, Boneyardin Notorious IPA3 tripla-IPA oli festarin paras olut, mutta muuten IPA-rintamalla oli aika vähän huippuluokan tuotteita ainakaan lauantaina (Stonella olisi ollut perjantaina parhaat IPAnsa tarjolla, mutta onpa niitä jo tullut maisteltua aiemmin, ja ensi viikollahan on Kitty'sissä Stonen tap takeover).

Venäläisen Bakuninin ja suomalais-eestiläisen Sorin kookosstoutit (Eclipse ja Dark Humor Club Coconut), Pühasten musta IPA (Tezcatlipoca), Õllenautin kahvistout (Kuukõndija) ja Lehen ruisstout (Suur Reheani) jäivät noin päälimmäisinä mieleen.
Better_unborn
Viestit: 49
Liittynyt: 16 Heinä 2003, 09:21
Paikkakunta: Ylöjärvi

18 Huhti 2016, 12:10

Tein varovaisen tutustumisen tämän viikon lauantaina (23.4) avattavaan lähiruokakauppaan Ylöjärven Elovainiolla Lihanmestareiden tiloissa. Yllätyksekseni kuulin, että siihen tulee Suomen isoin valikoima pienpanimoiden oluita eli eräänlainen aikuisten karkkikauppa. Joutuu käyttämään hyväkseen ja kannattaa varmaan ainakin lähellä asuvien käydä jossain vaiheessa tutustumassa.
Nuclear Holocaust
Viestit: 2849
Liittynyt: 31 Joulu 2003, 22:44
Paikkakunta: Kotka
Viesti:

18 Huhti 2016, 15:17

Kouvolaan jos sattumalta eksytte, niin siellä on juuri avattu uusi gastropub 'Betony'.

Listalta löytyy pienpanimoiden oluita. Ruokaakin on tarjolla jossakin vaiheessa.

En ole vielä ehtinyt tuolla käydä, joten raportti paikan päältä jää uupumaan.

http://www.betony.fi/
Jussi
Viestit: 9395
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

21 Huhti 2016, 21:57

it's official: kaikki Hop Ventures -bisset ovat hirveää paskaa; British IPAsta ja jostain toisesta jo unhoitetusta olisi pitänyt uskoa vähällä, nyt testasin vielä American Lagerin ja on se tämäkin ettei suihkun ja päivän päälle tahdo tuopponen (0,5L tölkki) upota :| -mitähän Hartwallilla on tuotannon aikana ajateltu, 'aika vahva sivumaku kyllä näissä kaikissa, mutta antaa mennä, ei sitä etikkaisen voiteluöljyn pistävyyttä kukaan hoksaa!'
Hellbilly
Viestit: 98
Liittynyt: 25 Elo 2002, 15:48
Paikkakunta: Vantaa
Viesti:

22 Huhti 2016, 11:57

^"Tehdään hieno etiketti, ei ne hipsterit välitä miltä se maistuu kunhan luulevat että se on jotain craft brewery -paskaa"?

Viime perjantaina testasin viimeinkin Koffin APA:n pizzaa syödessä. Sehän oli oikein hyvä suuren panimon valtavirtaolut. Kevyt, neutraali mutta silti siinä oli makua. Voisin kuvitella juovani toiste tai esim. kaljoitellessa napata siksarin tuota mukaan.
Jussi
Viestit: 9395
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

22 Huhti 2016, 17:54

^ juuri näin 8) & muutoinkin; nd: kAPA
Jeaqar
Viestit: 279
Liittynyt: 21 Marras 2006, 14:15

23 Huhti 2016, 10:40

Eilen kävi harmillisesti, mutta onneksi harvinaisesti. Mikkellerin Beer Geek Breakfast Brunch Big Blend (kuuden tynnyrikypsytetyn Breakfastin blendaus!) oli jatkanut pullossa täydellä rähinällä käymistä. Pullo sihahti todella lujaa ja olut kirjaimellisesti räjähti pullosta pitkin keittiötä kuin öljylähde.

Reilun desin sai talteen. Maku oli hapettunut ja vaisu. Harmittaa, kun lähes kymmenen euron olut oli näin surkeassa kondiksessa.

Tässä on nyt tullut lähes kaikki mahdollinen Omnipollon olut testattua myös. Jos lähtökohtaisesti gimmick-puuhastelua vierastan, niin Ruotsin hipsteri hallitsee homman. Vahvemmat Bianca-oluet ja esim. Protein Shake IPA ovat huippukamaa.
Vastaa Viestiin