Olut (ja miksei yleisemminkin tänään lasissa -topic)

Valikoidut off-topic-aiheet
Vastaa Viestiin
Sabbathman
Viestit: 4756
Liittynyt: 03 Joulu 2009, 04:40
Paikkakunta: Seinäjoki

03 Tammi 2018, 16:08

Hellbilly kirjoitti:
Sabbathman kirjoitti:Kurjaa on ihmisen elo täällä Pohjolassa, jostain olutpullosta tai juhannussäästä kauhea numero.
Pistää pakostikin miettimään mitä oikeasti paskaa ja vittumaista rakas hallituksemme nyt on tekemässä, heh.

Ikävä fakta oluen ystävälle on se, että 5.5% on vieläkin auttamattomasti vielä liian alhainen raja. Katselen kaapissa olevien juomattomien oluidemme listaa (kyllä, nörtteilemme ne Exceliin!), ja reilu puolet menevät heittämällä tuon rajan yli, ja tässä joukossa tietenkin liki kaikki kiinnostavimmat. Vähän karrikoiden, tummien alejen ja belgioluiden ystävälle 5.5% on pikemminkin se alaraja mistä hyvät oluet alkavat, heh. Mutta onhan se nyt selvä, ettei tätä uutta alkoholilakia olla järjen kera sorvattu, vaan vatuloitu jotain kasaan.
Nimenomaan tuosta 5,5 % hyvien erikoisoluiden vahvuus vasta alkaa kun menee Alkon hyllyä tuijottamaan. En usko että kaupoissa alkaa näkymään kovinkaan montaa hyvää 4,7-5,5 % olutta...

Kyllä Suomessa näitä turhia paskalakeja osataan vääntää ja pitkään. No katsotaan ensi kesän tapahtumissa onko niitä karsinoita edelleen vai ei...riittää jos Nummirockissa pääsee taas oluen kanssa rantaan asti ja Kaisaniemessä jammailemaan lähelle lavaa juoman kera.

Todellakin, mitähän suljettujen ovien takana sorvaillaan paraikaa?


Sir Juzzi
Viestit: 1093
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

04 Tammi 2018, 11:55

Belgiassa aika tyypillinen vahvan oluen tarjoilu/pullokoko on 2,5 dl. En periaatteessa ihmettele, enkä toistaiseksi vielä hirveästi vastustakaan sitä, että erikoisuudet joutuu hakemaan Alkosta. Seuraavaksi pitäisi päästä eroon "keskioluesta", sekä käsitteenä että tuotteena.

Uudessa alkoholilaissa on kuitenkin paljon hyviä myönnytyksiä panimoiden ja ravintoloiden kannalta, etenkin panimoiden. Toivon, että sitä kautta vauhditetaan maamme olutkulttuurin kehittymistä.

Tärkein juttu tuossa kauppaprosentin nostossa on mielestäni se, että nyt päästään eroon niistä meikäläisille markkinoille 4,8 % - 5,2 % vahvuisista laimennetuista kuratuotteista. Tosin, pahin skenario tietysti on, että ei päästä, vaan ne tarvii pitää valikoimassa keskarin kittaajien takia...
Jussi
Viestit: 9441
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

04 Tammi 2018, 18:58

^ mielenkiintoinen nähdä esim. jo kotimaisista, että miten Olvin Iisalmi Pale Alen alemman version käy; kun ei kai sitä ole mielekästä tehdä sekä alkossa olleena mustareunaisena versiona että tuona kauppamallina kun eroa ei kuitenkaan montaa prosenttia ollut.

Maun soisi määräävän mutta menekin mukaan toki; erikoisesti olen itse tykännyt aina enemmän Shepherd Neamen Bishops Fingerin 3,5% tjsp. pulloversiosta, kuin ~5,5% tölkkivahvuisesta samasta bitteristä.
Jööti
Viestit: 215
Liittynyt: 22 Maalis 2007, 20:54
Paikkakunta: tanperkle

27 Helmi 2018, 13:58

Niin joo, nyt osu kova ölppönen haaviin:

https://www.konsolifin.net/blog/t-u-h-o ... tarina-k18

Hiimän-olutta!
Jööti
Viestit: 215
Liittynyt: 22 Maalis 2007, 20:54
Paikkakunta: tanperkle

09 Maalis 2018, 12:06

Join (tietysti) lisää!

Juomapeli: Vuoden tärkein peli on jo tässä - Battle Royale -pelimuodon uudistaja on keskeneräisenäkin hemmetin lupaavaa lahtausta! [K18]

Pitäs varmaan samaa sapluunaa soveltaa tyylillä: miten hyvin kys. olut sopii yhteen kuunnellun levyn kanssa :D

OBS! Takuuvarma perjantaipullovinkki
Sir Juzzi
Viestit: 1093
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

09 Maalis 2018, 14:11

Pyynikin Brewhousessa tuli maistettua heidän uutta(?) Craft Pilsiään. Lopultakin aivan saakelin hyvä suomalainen lager-olut. Saman lafkan Mosaic Lager, mitä marketeistakin saa, on ihan moskaa tuohon verrattuna. Kaleva Brewing Companyn Fancy Frank miellytti myös. On noissakin sitä suomalaisesta pienpanimolagerista tuttua makua, mutta jotenkin se on noissa onnistuttu kääntämään melkeinpä vahvuudeksi. Eipä maistu samalta kuin tsekkilagerit.

Asian vierestä - tuli syötyäkin tuolla Pyyninkin raflassa, vaikka ensin arvelutti, kun Aamulehti haukkui sen aivan lyttyyn, ja sen ollessa vielä August von Trappe petyin siihen itsekin pahemman kerran. Onneksi nyt sivutin ennakkoluuloni, oli nimittäin niin hyvää etten edes muista, koska viimeksi olisin Suomessa saanut niin "tavallista" ruokaa niin hemmetin hyvin laitettuna. Mitään ei oltu ylibuustattu, vaan tehty oikeat asiat kunnolla.

Muita huomioita - eipä ole vielä vaihtuneet kaupoissa ulkomaalaiset laimennetut bisset aitoon kamaan.
Jussi
Viestit: 9441
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

10 Maalis 2018, 14:48

^ pitää kai sitä myydä varastot loppuun :P ei, mutta myynnin mukaanhan ne menevät, mitä ostetaan. Mie olen noita 5,5% Bishops Fingereitä ainakin kantanut nyt muiden Shepherd Neamejen sijaan pl. Spitfireni.

Siltä muuten löytyi Oulun keskustan uudesta 'mega-Alkosta' (pettymys silti, alehylly saisi olla 2-3 kertaa suurempi jos minulta kysytään) uusi, malt liquoriksi tuolla luokiteltu Super Strong Lager. Kun maltoin olla vastoin tapojani hyydyttämättä sitä liian kylmäksi jääkaapissa, niin se oli varmasti eduksi, kun ei 9% huolimatta viinan maku missään vaiheessa puskenut läpi, vaan sellainen jännän hento kukkainen jälkimaku.

Ei noita ehkä siksäriä vetäisi, vaikka laageri muka onkin :P pelottavan helposti juotava 0,33.
Kuukauden olueksi valittu Suomenlinnan Kealakekua IPA pitäisi saada noilla arvioilla kyllä testiin, vaikka itse panimo onkin aina ollut kovin kehno omaan makuun.
Jööti
Viestit: 215
Liittynyt: 22 Maalis 2007, 20:54
Paikkakunta: tanperkle

16 Maalis 2018, 09:26

Juomapeli: Yks kakkaa kaks kakkaa Naakankakkaa... ja Chrono Triggerin nimen vetäminen mutiin [K18]

Kehno olut, paskempi peli. Varokaa perjantaipulloanne miettiessä!
Memnoch
Viestit: 488
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

16 Maalis 2018, 15:35

Sir Juzzi kirjoitti:Lopultakin aivan saakelin hyvä suomalainen lager-olut.
Minähän en juurikaan lagereita juo, mutta Vakka-Suomen Prykmestar Saazer Pils oli ehdottomasti paras kotimainen lager, mitä olen maistanut. Tuo nousee aika korkealle ylipäätään kotimaisissa oluissa.
Jööti
Viestit: 215
Liittynyt: 22 Maalis 2007, 20:54
Paikkakunta: tanperkle

21 Maalis 2018, 09:12

Täytyypä testata Sir Juzzin löydöstä. Omakohtasesti tuntuu, että siirryn yhä enemmän laagereiden maailmaan. Onhan se kiva kokeilla kaikenlaisia, mutta kunnon laageri se se vasta on harvinainen tuote.

Sitä odotellessa erittäin suositeltava viski ja rottien suolestusta:

Juomapeli: Protopersu, vanhapiika, pierukääpiö ja Der Alte kävelivät baariin - eli mitä tulisi tietää ennen kuin ostat pelin: Warhammer: Vermintide 2 [K18]
Memnoch
Viestit: 488
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

27 Maalis 2018, 13:12

LRZ kirjoitti:
Memnoch kirjoitti:
LRZ kirjoitti:
Memnoch kirjoitti:Seuraava olut (musta IPA) on nyt jälkikäymässä. Jaoin pääkäymisen jälkeen oluen kahtia; toiseen puolikkaaseen vaan reilusti Cascadea kuivahumalointiin, toiseen Cascaden lisäksi kylmäuutetussa kahvissa liotettuja tammilastuja. Katsotaan, miten testi onnistuu. Sellainen 8-prosenttinen ja reilu 100-IBUinen herkku tuosta olisi tarkoitus tulla. Perusversiota päässee maistamaan sopivasti juuri ennen Kaliforniaan lähtöä ja tuo tamminen taas kypsynee sopivasti jouluolueksi.
Tämä kuulostaa siltä, että varsinkin näin mustien IPOjen ja korkeiden IBUjen ystävänä tuota olisi päästävä maistamaan.
Katsotaan, jos lopputulos on itseä tyydyttävä. :)
Oi, hienoa! Palataan asiaan, kun olet itse päässyt tutustumaan lopputuotteeseen.
Eipä tuo oikein onnistunut, ja syykin selvisi: mäskäyksessä käyttämäni lämpömittari oli vähän vaatimaton luonteeltaan, ja näyttää liian matalia lukemia. Seurauksena arvatenkin liian korkea mäskäyslämpötila, ja käymiskelvottomia sokereita liikaa. Lopputulos on, ainakin omaan makuun, aivan liian makea, ja se makeus peittää katkerot alleen. Viidessä kuukaudessa makeus on vähän taittunut, mutta ei tuosta tarjottavaksi edelleenkään ole. Ei juomiskelvotonta siis, mutta ei hyvääkään.
Eilen pullotin seuraavan oluen, joka taas vaikuttaisi onnistuneen hyvin. Citralla ja Cascadella reilusti kuivahumaloitu noin kuusiprosenttinen IPA. IBUja vähän alle sata, eli sellainen kiva, kevyt saunaolut.

Seuraavaksi ajatuksena kokeilla tuosta edellisestä soveltaen joku hedelmäinen D/TIPA. Täytynee vaan ensin juoda kaappiin tilaa. :D
LRZ
Viestit: 508
Liittynyt: 10 Tammi 2004, 21:15
Paikkakunta: Espoo

27 Maalis 2018, 15:55

Memnoch kirjoitti:
LRZ kirjoitti:
Memnoch kirjoitti:
LRZ kirjoitti:
Memnoch kirjoitti:Seuraava olut (musta IPA) on nyt jälkikäymässä. Jaoin pääkäymisen jälkeen oluen kahtia; toiseen puolikkaaseen vaan reilusti Cascadea kuivahumalointiin, toiseen Cascaden lisäksi kylmäuutetussa kahvissa liotettuja tammilastuja. Katsotaan, miten testi onnistuu. Sellainen 8-prosenttinen ja reilu 100-IBUinen herkku tuosta olisi tarkoitus tulla. Perusversiota päässee maistamaan sopivasti juuri ennen Kaliforniaan lähtöä ja tuo tamminen taas kypsynee sopivasti jouluolueksi.
Tämä kuulostaa siltä, että varsinkin näin mustien IPOjen ja korkeiden IBUjen ystävänä tuota olisi päästävä maistamaan.
Katsotaan, jos lopputulos on itseä tyydyttävä. :)
Oi, hienoa! Palataan asiaan, kun olet itse päässyt tutustumaan lopputuotteeseen.
Eipä tuo oikein onnistunut, ja syykin selvisi: mäskäyksessä käyttämäni lämpömittari oli vähän vaatimaton luonteeltaan, ja näyttää liian matalia lukemia. Seurauksena arvatenkin liian korkea mäskäyslämpötila, ja käymiskelvottomia sokereita liikaa. Lopputulos on, ainakin omaan makuun, aivan liian makea, ja se makeus peittää katkerot alleen. Viidessä kuukaudessa makeus on vähän taittunut, mutta ei tuosta tarjottavaksi edelleenkään ole. Ei juomiskelvotonta siis, mutta ei hyvääkään.
Eilen pullotin seuraavan oluen, joka taas vaikuttaisi onnistuneen hyvin. Citralla ja Cascadella reilusti kuivahumaloitu noin kuusiprosenttinen IPA. IBUja vähän alle sata, eli sellainen kiva, kevyt saunaolut.

Seuraavaksi ajatuksena kokeilla tuosta edellisestä soveltaen joku hedelmäinen D/TIPA. Täytynee vaan ensin juoda kaappiin tilaa. :D
Ok, ymmärrän. Tuo liika makeus kieltämättä vie makua väärään suuntaan.

Täytyy kyllä sanoa, että noi sun kokeilut kuulostaa omaan olutmakuun erittäin hyviltä.
Mr Rami
Viestit: 649
Liittynyt: 23 Elo 2002, 09:02
Paikkakunta: Piispanristi

15 Huhti 2018, 21:25

Laitetaanpa taas pikku yhteenvetoa viime aikojen kaljoitteluista.

Joulusta on jo aikaa, mutta en tainnut vielä mainita mielestäni viime joulun parasta Alkon jouluolutta. Tällä kertaa valinta osui Thornbridge Tonttuun, joka ei jättänyt paljonkaan petrattavaa. Tuoksussa miellyttävää sitrusta ja maussa täyteläisesti pihkaa ja humalaa. Talvioluiden saralla tänä talvena miellytti paljon Põhjala Talveöö, joka tarjosi pehmeää makeutta, vaniljaa ja paahteisuutta samassa paketissa. Myös Tanker Checkmate oli todella hyvä, pehmeää ja täyteläistä. Talven ykköseksi kohosi kuitenkin Cool Head Brew / Orava Orwellian Nightmare, jonka konstailematon ja virheetön vahva maku ei jättänyt mitään seliteltävää. Napakymppi.

Kevyempiäkin oluita on tässä kevään korvalla tullut maisteltua. Päällimmäisenä on jäänyt mieleen Laitilan FR35H American Lager, jonka vahva tuorehumalointi tuotti raikkaan ja sangen miellyttävän kokonaisuuden.

Erikoisuuksista voisi mainita Hiisi Pöllöhillon, josta en ole varma onko enemmän vai vähemmän hyvä. Ainakin jäi kuitenkin mieleen talkkunoineen sun muine mömmöineen. Niin ja Hopping Brewsters Finnjävel oli myös mielenkiintoinen tuttavuus. Gruit-tyyppisiä oluita en olekaan juuri aiemmin maistellut. Mukavan yrttinen ja raikas maku, hyvä ja hiukan erilainen olut.
Jööti
Viestit: 215
Liittynyt: 22 Maalis 2007, 20:54
Paikkakunta: tanperkle

17 Huhti 2018, 08:28

Onko jengi bongannut jotain "uusia" kotimaisia koko perheen markettioluita?

Tuntuu ettei nuo vaihdu ikuna.
Jussi
Viestit: 9441
Liittynyt: 28 Elo 2002, 20:10
Paikkakunta: Oulu (Rollo)

17 Huhti 2018, 10:08

Jööti kirjoitti:Onko jengi bongannut jotain "uusia" kotimaisia koko perheen markettioluita?
Miksi juuri kotimaisia; mutta on kai noita. Viime kauppareissulla otin juuri tölkit Saimaan Easy Ryeder (IPA 5,5%), Pyynikin American (IPA 5,2%) & Malmgårdin Spelt (IPA 5,5%).

TV:ssä mainostettua Karhun ruis-Ipaa olisin tölkin ostanut kokeeksi, muttei näkynyt em. Prismassa vielä. Onko kukaan muuten nähnyt Koffin Apaa enää missään :x lopettivatko prkl mun suosikkibulkin.
Sabbathman
Viestit: 4756
Liittynyt: 03 Joulu 2009, 04:40
Paikkakunta: Seinäjoki

18 Huhti 2018, 08:41

Jussi kirjoitti:
Jööti kirjoitti:Onko jengi bongannut jotain "uusia" kotimaisia koko perheen markettioluita?
Miksi juuri kotimaisia; mutta on kai noita. Viime kauppareissulla otin juuri tölkit Saimaan Easy Ryeder (IPA 5,5%), Pyynikin American (IPA 5,2%) & Malmgårdin Spelt (IPA 5,5%).

TV:ssä mainostettua Karhun ruis-Ipaa olisin tölkin ostanut kokeeksi, muttei näkynyt em. Prismassa vielä. Onko kukaan muuten nähnyt Koffin Apaa enää missään :x lopettivatko prkl mun suosikkibulkin.
Suosittelen kyllä Karhun ruis Ipaa, vihdoinkin Karhultakin on kunnon olut! Sopivan rapea, hyvä kokonaismaku. Näköjään rukiinen pale ale toimii mulle todella hyvin.

Koffin Apa on edelleen säilyttänyt mielenkiintonsa, kyllä se on helppo valinta perusolueksi koska vain. Kyllä sitäkin vielä näkyy kaupan hyllyillä.

Karhu Ipa ja Koff Apa on molemmat sellaisia että missään nimessä ei tee enää mieli kummankaan merkin peruslagereita.
Memnoch
Viestit: 488
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

18 Huhti 2018, 10:47

Heh, mun mielestä tuo Karhun IPA oli juuri mainoksensa mukaista suuren panimon tasaisen paskaa laatua. Onhan se toki parempaa kuin bulkkilagerit, mutta eipä siihen paljon vaadita.

Chileihin hurahtaneen kaverin kanssa pitäisi kokeilla chili-IPAa panna tässä keväällä. Varmaan joku vaalea, kuiva olut. Jos tekisi Lemondrop-Lemon Drop IPAn (Lemondrop-humaloitu ja Lemon Drop -chiliä mausteeksi)? 10%, 100 IBU, 1000 SHU? :D
Sabbathman
Viestit: 4756
Liittynyt: 03 Joulu 2009, 04:40
Paikkakunta: Seinäjoki

18 Huhti 2018, 13:29

Memnoch kirjoitti:Heh, mun mielestä tuo Karhun IPA oli juuri mainoksensa mukaista suuren panimon tasaisen paskaa laatua. Onhan se toki parempaa kuin bulkkilagerit, mutta eipä siihen paljon vaadita.

Chileihin hurahtaneen kaverin kanssa pitäisi kokeilla chili-IPAa panna tässä keväällä. Varmaan joku vaalea, kuiva olut. Jos tekisi Lemondrop-Lemon Drop IPAn (Lemondrop-humaloitu ja Lemon Drop -chiliä mausteeksi)? 10%, 100 IBU, 1000 SHU? :D
Tietenkin maku kehittyy ja menee ohikin näistä vain vähän erikoisemmista. Sullahan on kaikkia erikoisuuksia ollut jo pitkään. Ittelläkin on muutamia oluita jäänyt jo taakse, niitäkin joita ennen pidin hyvinä.

Tuo Karhu Ipa toimii sauna/janojuomana mainiosti, ei tule ikävä perusbulkkeja enää...jos pitää jotain perusolutta saada niin Karhu Ipa toimii siihen hyvin. Tottakai on tuosta vielä parempia ja säväyttävämpiä oluita mullakin tiedos, vaikka olenkin vasta aloittelija/amatööri näissä maisteluissani.
Sir Juzzi
Viestit: 1093
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

18 Huhti 2018, 15:19

Viime aikoina omalla kohdalla oluet ovat olleet aikalailla tulee ja menee -kamaa, maistan aina kun jotain erikoisempaa tulee vastaan, muuten sitten menee noita tuttuja. Aika paljon tykkään ihan vaan "käydä kaljalla", saksalaiset pilsit ja hellesit ovat hyvää luottokamaa. Mieleenpainuvia erikoisuuksia on ollut vähemmän.

Vaan yhtä kaikki, on niitäkin kyllä ollut. Tuttu baarimikko suositteli Vibrant Forest Breweryn Deccan Trapsia, joka etikettinsä mukaan on sour imperial liquorice stout. Suositus tuli vähän varauksella ja kera kysymyksen "haluatteko maistaa jotain ihan helvetin omituista". Sellaiseltahan tuo yhdistelmä paperilla kuulostaa, ja pahimmassa tapauksessa maku hajoaisi ympärinsä irrallisiksi jutuiksi, jotka on pakotettu samaan pulloon, mutta eikä mitä. Tasapaino oli kohdallaan ja maku hyvin yhtenäinen sekä hienosti kehittyvä. Oikeasti hemmetin hyvää kamaa, joskin nupit olivat sen verran kaakossa, että 0,33 pullon jakoi ihan mielellään. Alkumaku oli suolainen, joka lopulta muuttui suussa happamaksi ja jälkimaku piti huolen, että tuotteesta jäi kuitenkin selvästi oluinen fiilis.

Rami mainitsi Hiisin Pöllöhillon. Sekin jäi mieleen, mutta vähemmän hyvässä. Ei siitä oikein mitään löytynyt mitä luvattiin, talkkunaa nyt ainakaan. Maku oli lähinnä kirpeä ja epämiellyttävä. Hauska idea, mutta välillä tulee parempia oluita yhdistelemällä ihan outoja juttuja, kuin sellaisia, jotka tuntuisivat itsestään selvästi sopivan yhteen.

Ruisoluista olen oppinut pysymään kaukana. Se vilja ei vaan toimi oluessa lainkaan, muuttaa sen vaan huonolla tavalla happaman makuiseksi, olematta edes oikeasti hapanta. Yksi poikkeus vahvisti säännön, joku kummajainen Budapestissa, siinä oli lisäksi savua, mutta enpä löytänyt mistään että mitä pirua se oli.
Napero
Viestit: 273
Liittynyt: 30 Huhti 2009, 00:23
Paikkakunta: Espoo

21 Huhti 2018, 20:08

Karhun Huurre on tainnut hävitä kaupoista. Harmittaa. Oli nimittäin suomalaisista peruslagereista parhaasta päästä saunakaljaksi.
Hellbilly
Viestit: 100
Liittynyt: 25 Elo 2002, 15:48
Paikkakunta: Vantaa
Viesti:

22 Huhti 2018, 13:10

Testasin eilen safkatessa Karhun Ruis IPA:n. Itse tykkään rukiisesta oluesta aina silloin tällöin, eikä minusta rukiisuus ollut lainkaan pöllömpää tuossa. Itse asiassa olisi varmaan ollut enemmän mieleeni vähemmän humaloituna. Sellainen semijees olut.

Illalla tuli testattua vanha tuttu Blackfriar, jota olen aina pitänyt sellaisena semiköykäisenä Alkon hyllyjen täytteenä. Vielä mitä, ihan hyvä skottialehan se on! Ei mikään mullistavan mahtava tai erikoinen, mutta ihan menevä mallasherkku silloin kun sille päälle sattuu.

Viimeaikaisista maistelluista oluista ylivoimaisesti suurimman vaikutuksen on tehnyt Uinta Brewing Companyn Anniversary Barley Wine; yli kymppivolttinen, mutta silti barley wineksi melko helposti juotva tapaus. Ällömakea ja leipäisä ja ah niin loistava jälkiruokaolut Belgen bearnaisekastikkeessa uineen pihvin päälle.
Mr Rami
Viestit: 649
Liittynyt: 23 Elo 2002, 09:02
Paikkakunta: Piispanristi

04 Kesä 2018, 13:11

Hellbilly kirjoitti:
22 Huhti 2018, 13:10
Testasin eilen safkatessa Karhun Ruis IPA:n. Itse tykkään rukiisesta oluesta aina silloin tällöin, eikä minusta rukiisuus ollut lainkaan pöllömpää tuossa. Itse asiassa olisi varmaan ollut enemmän mieleeni vähemmän humaloituna. Sellainen semijees olut.
Tuli perjantaina juotua moinen päivän rasituksista palautumisen merkeissä ja yllätyin positiivisesti. Ei tuo nyt mikään maailman paras olut ole, mutta ei ollenkaan hassumpi. Varsinkin ns. bulkkipanimon tuotteeksi sangen hyvä.

Varastoihin on taas kertynyt mukava määrä pulloja ja tölkkejä, mutta harmillisesti ei oikein ole ehtinyt juomaan niitä. Toivottavasti lähiaikoina pystyisi purkamaan kaljasumaa, ennen kuin happanevat.
Sir Juzzi
Viestit: 1093
Liittynyt: 22 Tammi 2004, 14:36

06 Kesä 2018, 13:03

Tampereen SOPP meni tuossa taannoin. Kiireiden takia paikalle ehti huonosti ja sittenkin, kun ehti, oli seuraavana päivänä edustushommia tiedossa, joten maistelu jäi tällä kertaa aika vähälle. Onneksi aika monelta tiskiltä sai myös desin maistiaisia. Testattua tuli sekalaisesti kaikkea kiinnostavan oloista, mutta mieleenpainuvia tapauksia oli tälläkin kertaa tosi vähän. Oikeastaan mieleenpainuvin tuote oli Hailuodon panimon Gose, joka oli ihan oikeasti suolalla ja korianterilla maustettu Gose, eikä jotain marjamehulla pilattua hapanlitkua, joita olutraflojen hanoihin on viime aikoina riesaksi asti pesiytynyt gosen nimikkeellä. Yleisesti ottaen sain kuitenkin todeta, että oluiden yleinen laatu vaikutti paremmalta kuin vuosi sitten. Erityisesti lagereita vaivanneet makuviat vaikuttaisivat olevan väistymässä.

Prykmestarkin oli saanut aikaan hyvältä maistuvan oluen. German Ale maistui riemastuttavan puhtaalta ja selkeästi siltä, mitä sillä haettiin, eli Kölsch-tyylistä olutta. Jos tuotteen kanssa nyt onnistuttiinkin, niin ihan tuubiin ei tämäkään kuulemma mennyt, Alkon myyjän mukaan. Joko Uudessakaupungissa oli jäänyt läksyt tekemättä, tai sitten Kölschin maantieteelliselle nimisuojalle oltiin viitattu tietoisesti kintaalla, ja pullon kylkeen painettu rohkeasti joko suoraan Kölsch tai joku liian itsestäänselvä väännös. Joku oli sitten kannellut asiasta, mistä seurauksena koko setti piti takaisinkutsua uudelleen etiketitettäväksi.
Memnoch
Viestit: 488
Liittynyt: 24 Elo 2002, 20:54
Paikkakunta: Helsinki

08 Kesä 2018, 10:27

Viikonloppuna ajatuksena panna seuraava olut. Vihdoinkin kokeilussa moderni tupla-/tripla-IPA Mikkeller San Diegon tyyliin. Kuivaa ja katkeraa, kuivahumalointiin Citraa ja Centennialia, vähän kauraa pehmentämään ja tukevoittamaan kevyttä runkoa.
Sabbathman
Viestit: 4756
Liittynyt: 03 Joulu 2009, 04:40
Paikkakunta: Seinäjoki

08 Kesä 2018, 20:44

Trooper Light Brigade maistuu hyvältä. Olut hyvällä mallaspohjalla ilman krumeluureja. Heavy metal juoma, yksinäisiin mietiskelyihin.
Vastaa Viestiin